Mengapa Berbelanja di Sekeliling Toko Bahan Makanan Anda?
Jika Anda pernah bertanya-tanya bagaimana cara membuat pilihan yang lebih sehat dalam rutinitas belanja bahan makanan Anda, tip sederhana adalah berbelanja di sekeliling supermarket. Strategi ini didasarkan pada tata letak sebagian besar pasar dan dapat menjadi cara yang efektif untuk memperbaiki pola makan Anda.
Secara umum, bagian luar pasar adalah tempat di mana makanan segar seperti buah-buahan, sayuran, produk susu, daging, dan ikan berada. Makanan-makanan ini masih utuh dan belum diolah, sehingga menjadi pilihan yang paling sehat.
Buah dan Sayuran Segar
Bagian buah-buahan dan sayuran segar, yang biasanya berada tepat di pintu masuk pasar, merupakan tempat yang kaya akan vitamin, mineral, dan [serat]. Di sini Anda akan menemukan semuanya, mulai dari apel dan jeruk hingga sayuran hijau dan umbi-umbian. Membeli berbagai macam buah dan sayuran memungkinkan Anda untuk mendapatkan makanan yang beragam dan penuh dengan nutrisi yang diperlukan.
Pilihan Protein
Selanjutnya, Anda biasanya akan menemukan bagian daging dan makanan laut. Daging tanpa lemak, unggas, dan ikan menyediakan protein berkualitas tinggi yang penting untuk menjaga otot dan meningkatkan rasa kenyang. Selain itu, hidangan laut juga mengandung asam lemak omega-3 yang bermanfaat bagi kesehatan jantung dan otak.
Produk Susu dan Alternatifnya
Saat Anda terus berjalan mengelilingi perimeter, Anda akan menemukan bagian produk susu. Di sini, Anda akan menemukan susu, keju, dan telur-semuanya merupakan sumber kalsium dan protein yang sangat baik. Bagi mereka yang vegan atau tidak toleran terhadap laktosa, ada banyak alternatif, seperti susu almond dan tahu.
Etalase sisi dalam
Meskipun bagian perimeter pasar cenderung berisi makanan yang paling segar dan sehat, bukan berarti Anda harus menghindari lorong bagian dalam. Lorong ini berisi pilihan makanan sehat, seperti kacang-kacangan kalengan, biji-bijian, kacang-kacangan, dan biji-bijian. Namun, lorong ini juga berisi makanan olahan dan makanan ringan, yang harus dibatasi dalam diet seimbang.
Berbelanja di sekeliling supermarket Anda adalah strategi sederhana untuk memandu pilihan makanan yang lebih sehat. Dengan mengisi keranjang belanja Anda dengan berbagai makanan segar dari bagian pinggir toko dan menambahnya dengan makanan pilihan dari lorong-lorong bagian dalam, Anda bisa memastikan makanan yang kaya nutrisi untuk Anda dan keluarga.